说过了吃什么水果降火再和大家说一说吃什么蔬菜降火，帮助大家降火，一起来看看吧。
1、萝卜有顺气健胃的好处。对气郁化痰有消热作用。以青萝卜疗效最佳，红皮白心次之，胡萝卜无效。最好生吃，可以做萝卜汤吃就像胃不舒服一样。
2、人们在生气后喜欢喝啤酒，这更容易导致疾病。由于葡萄酒和食品包裹在气体中，还可以帮助加热，容易引起血压(血压食品)突然升高。但只有啤酒不仅没有这种副作用，而且还可以开胃，改变愤怒的情绪，适度饮酒点会有好处。
3、玫瑰茶，放一些玫瑰花瓣天然气效应，不喝茶的人可以单独泡沫玫瑰喝习惯。此外强烈芳香的玫瑰是插在卧室的花瓶，呼吸进入香味也能天然保持和平。
4、莲藕能通气，还能健脾健胃，养心安神，也是天然气血的好产品。莲藕最好煮在水里或粥里。
5、茴香果为药用，茴香、嫩叶可食用。子与叶均有伴气的作用，用叶做蔬菜填充物或炒蔬菜可伴气胃止痛，对引起气盛、疼痛的胸腹胀有较好的疗效。
但是大家还是要注意，虽然这些蔬菜有下火的作用，但是如果我们用辣椒等一起翻炒只会适得其反。
6、山楂善于调和气止疼痛，换食消积，包食引起的胸腹胀痛，对生气引起的心动过速、心律失常也有一定疗效。生吃、熟吃、泡水吃，各种食用方法都是有效的。
