现在天气比较干燥很多朋友比较容易上火，今天给大家介绍一些食物帮助大家降火。
1、多吃白色食物可以减少内热
北方室内干燥的空气让人们“生气”，所以他们可以吃更多的白色食物。中医认为，祛干热多用润法，根据五行五色的原则，白色食物最能防干热。
烹调时，可选用白萝卜、白菜、冬瓜、百合、银耳、莲藕等。其中，白菜、萝卜效果最好，可以说是最经济的补品，但冬季胃寒的人应该少吃。
2、热解毒的食物
如菊花、黄瓜、板蓝根、番茄、竹笋、绿豆、豆腐、芹菜、荸荠、荸荠、马齿苋、金针等，更具有抗菌消炎作用，适用于各种火的症状。
3、去湿火
如冬瓜、西瓜、薏米、扁豆、大麦、苋菜、甜瓜、红豆、黑鱼、鸭肉、鲤鱼、鲤鱼、泥鳅、生菜、绿豆芽、鸡肉等，适合各种上火证。
4、除热
如党参、安神、大白菜、荔枝、栗子、枣子、核桃、百合、黑芝麻、燕窝、蜂奶、高粱、茴香、刀豆、芥末、樱桃、石榴、李子等。
滋阴减内热类：如龟、海带、海带、海参、菠菜、猪血、猪肝、红糖、黑鸡、南瓜、蛤蜊、银耳等，多用于阴虚火、五扰热、盗汗、失眠等疾病。
5、补脏熄火的食物
其他的人一些像莲藕、梨、荸荠、生土、木耳、黄鳝、糯米、莲藕粉、荠菜、玉米秆、芒果、鳝鱼、竹叶、白杨根、马齿苋等，可用于鼻出血、**出血、尿血、牙龈出血等。
如黑豆、山药、花生、牛奶、薏仁、白木耳、鸽蛋、鹌鹑、禽肉、鳗鱼、羊肉、狗肉、韭菜、桑椹等，适合因脏腑虚弱、阳气不佳而引起的各种症状。
