这样喝酒不容易喝醉1，不要空腹喝酒，这是不喝醉的主要诀窍。
因为这可以延长乙醇在体内的吸收时间。
最好的预防方法是在饮酒前吃油性食物，如肥肉、蹄子等，或喝牛奶来保护胃，以防止酒精渗入胃壁。
2.不要喝碳酸饮料，如可乐和苏打水。这种饮料中的成分可以加速身体对酒精的吸收。
3.饮酒后，尽量喝热汤，尤其是姜丝炖鱼汤，特别有解酒作用。
4.由于酒精对肝脏的危害很大，饮酒时应多吃绿叶蔬菜，其中抗氧化剂和维生素可以保护肝脏。
还可以吃一些豆制品，其中卵磷脂可以保护肝脏。
5.喝浓茶解酒没有科学依据。茶中的茶多酚有一定的保肝作用，但浓茶中的茶碱能收缩血管，升高血压，反而会加重头痛。所以喝了可以喝点淡茶，最好不要喝浓茶。
6.慢不快。
乙醇可以在饮酒后5分钟内进入血液，乙醇浓度可以在30-120分钟内达到峰值。
饮酒快，血液中乙醇浓度上升快，很快就会出现醉酒状态。
7.饮食结合。
9、预防酒醉性胃炎和脱水症，可饮加砂糖或蜂蜜的牛奶，既可促进乙醇分解，又能保护胃黏膜。
饮酒后立即吃甜点和水果可以保持不醉。
8.甜点加水果。
喝酒时，最好不要喝醉。煮猪肝或炒猪肝是理想的伴酒菜。
